Funksjonell
Ernæring
En naturlig vei til bedre
fysisk og psykisk helse
Ta ansvar for din egen helse!
Hva betyr egentlig dette? Er det ikke legens oppgave å utrede og behandle? Jo, det trodde jeg også – inntil livet lærte meg noe annet.
Jeg har barn som hadde ulike helseutfordringer helt fra fødselen av. Gjennom disse erfaringene oppdaget jeg at det tradisjonelle helsevesenet ikke alltid hadde de svarene eller løsningene vi trengte. Dette ble starten på en reise for å forstå hvordan kosthold, ernæring og livsstil påvirker helsen vår.
Med en mastergrad i matvitenskap fra NMBU (1992) hadde jeg et godt utgangspunkt, men innså at jeg trengte mer kunnskap for å hjelpe barna mine best mulig. Allerede tidlig på 2000-tallet begynte jeg derfor å fordype meg videre i ernæring, biokjemi og hvordan mat og livsstil kan påvirke kroppens funksjoner.
Underveis har jeg blitt fascinert av hvordan relativt enkle endringer i kosthold og livsstil kan ha stor betydning – både fysisk og psykisk. Denne kunnskapen har forandret mitt eget liv og danner grunnlaget for arbeidet mitt i dag. Siden 2016 har jeg arbeidet etter prinsippene innen funksjonell medisin, med et særlig fokus på mat som medisin.
I FunkMedMat ønsker vi å dele denne kunnskapen med deg. Sammen utforsker vi mulige årsaker til dine helseutfordringer og hvordan du, gjennom kosthold og livsstil, kan styrke kroppens naturlige evne til å fungere best mulig.
Heidi Stange Noraberg
Vår prosess sammen med deg
FunkMedMat er for deg som vil forbedre helsen, optimalisere den eller forebygge for å bevare den.
Vi er alle ulike - og det er helsen din også.
Din historie, livsstil og behov former helsen din. Derfor lytter vi til deg og skaper en skreddersydd plan, sammen med deg.
Slik jobber vi:
-
Grundig kartlegging av din historie, livsstil og laboratorietester dersom det er aktuelt
-
Fjerne triggere, for eksempel visse matvarer. Du vil få forslag til matvarer og retter som kan være gunstige for deg
-
Fylle på med det som mangler. Dette kan være vitaminer, mineraler og enzymer. Redusere stress, forbedre søvn, bevegelse og relasjoner.
-
Rette opp i ubalanser, for eksempel ubalanser i tarmen eller avgifting.
Vi samarbeider tett med deg gjennom hele prosessen og gir deg kunnskap og motivasjon til å ta egne valg.
Merk: Kunnskapen vi formidler erstatter ikke oppfølging fra fastlege eller helsevesenet. Alle medisinske spørsmål må tas opp med lege.
“When Diet is Wrong, Medicine is of No Use.
When Diet is Correct, Medicine is of No Need”
Ancient Ayurvedic Proverb
