Funksjonell
Ernæring
En naturlig vei til bedre
fysisk og psykisk helse
Ta ansvar for din egen helse!
Hva betyr egentlig dette? Er det ikke legens oppgave å utrede og behandle? Jo, det trodde jeg også.
Jeg har barn som hadde ulike helseutfordringer fra fødselen av, og erfarte at det tradisjonelle helsevesenet ikke alltid hadde alle svarene eller løsningene vi søkte. Dette ble starten på en lang reise for å forstå sammenhengen mellom kosthold, ernæring og helse.
Jeg fullførte en mastergrad i matvitenskap ved NMBU i 1992, men innså etter hvert at jeg trengte mer kunnskap for å kunne hjelpe barna mine best mulig. Derfor begynte jeg allerede tidlig på 2000-tallet å fordype meg videre i ernæring, biokjemi og hvordan mat og livsstil påvirker kroppens funksjoner.
Underveis ble jeg fascinert av hvordan relativt enkle endringer i kosthold og livsstil kan gi store forbedringer, både fysisk og psykisk. Denne kunnskapen har fått stor betydning i mitt eget liv og danner grunnlaget for arbeidet mitt i dag. Siden 2016 har jeg arbeidet etter prinsippene innen funksjonell medisin, med et særlig fokus på mat som medisin.
I FunkMedMat ønsker vi å dele denne kunnskapen og erfaringen med deg. Sammen utforsker vi mulige årsaker til dine helseutfordringer og hvordan kosthold og livsstil kan bidra til å styrke kroppens naturlige evne til å fungere best mulig.
Heidi Stange Noraberg
Vår prosess sammen med deg
FunkMedMat er for deg som ønsker bedring, optimalisering av helsen eller forebygge for å bevare god helse.
Vi er alle ulike
Din historie, fysikk og livsstil påvirker helsen din. Vi lytter til din historie og, sammen med dine prøvesvar, skreddersyr vi din individuelle plan.
Slik jobber vi:
-
Grundig kartlegging av din historie, livsstil og laboratorietester dersom det er aktuelt
-
Fjerne triggere, for eksempel visse matvarer. Du vil få forslag til matvarer og retter som kan være gunstige for deg
-
Fylle på med det som mangler. Dette kan være vitaminer, mineraler og enzymer. Redusere stress, forbedre søvn, bevegelse og relasjoner.
-
Rette opp i ubalanser, for eksempel ubalanser i tarmen eller avgifting.
Vi samarbeider tett med deg gjennom hele prosessen og gir deg kunnskap og motivasjon til å ta egne valg.
Merk: Kunnskapen vi formidler erstatter ikke oppfølging fra fastlege eller helsevesenet. Alle medisinske spørsmål må tas opp med lege.
“When Diet is Wrong, Medicine is of No Use.
When Diet is Correct, Medicine is of No Need”
Ancient Ayurvedic Proverb
